Velouté de petits pois à la menthe, brousse de chèvre aux amandes – 9 €
Jeunes poireaux en vinaigrette, mimosa d’œufs et croûtons – 9 €
Couteaux à la plancha en persillade, piquillos -10 €
Artichaut « Camus », copeaux de foie gras, vinaigrette à l’estragon -12 €
Salade Thaï de bœuf aux épices douces, sauce yaourt -11 €
Accras de morue et chair de crabe, sauce Thaï cacahuète -10 €
Croquettes orientales de boulgour et d’agneau, crème acidulée à la menthe-10 €
Assortiment de charcuterie ibérique et de fromages -16 €
Côte de bœuf maturée cuite au feu de bois – 88 €
Sauce béarnaise et frites maison (Pour 2 personnes, environ 1,3 kg)
Burger de bœuf, confit d’oignons rouges, tomme de vache, sauce Choron, Frites maison – 18 €
Tajine de pintade à la poire et amandes, boulgour -18 €
Mignons de porc caramélisés, compotée poivrons et ananas -18 €
Aile de raie à la Grenobloise, risotto au citron confit -18 €
Merlu sauce « Ajilis-mojilis », purée d’ail doux et légumes de printemps -18 €
Pavé de maigre cuit dans une nage aux parfums d’Asie, nouilles soba -18 €
GARNITURES SUPPLEMENTAIRES
Frites maison -4 €
Risotto crémeux -4 €
Légumes du moment -4 €
Assiette de fromages – 10€
Le Paris Brest du Petit Jardin – 9€
Tarte citron meringué – 9 €
Nage de fruits frais de saison – 9 €
Formule déjeuner 21€ :
Plat du menu + café gourmand
Du mardi au vendredi hors jours fériés.
Menu 32€ : entrée, plat, dessert
Velouté de petits pois à la menthe, brousse de chèvre aux amandes
ou
Jeunes poireaux en vinaigrette, mimosa d’œufs et croûtons
ou
Salade Thaï de boeuf aux épices douces, sauce yaourt
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Tajine de pintade à la poire et amandes, boulgour
ou
Mignons de porc caramélisés, compotée poivrons et ananas
ou
Aile de raie à la Grenobloise, risotto au citron confit
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Dessert à choisir dans la carte (hors fromage)
