Croquettes de pied de porc, sauce gribiche -12 €
Salade thaï de bœuf maturé aux épices douces, crème de yaourt -13 €
Filets de Maquereau marinés au Noilly Prat,fondue de fenouil sur sablé parmesan, vinaigrette d’orange -11 €
Carpaccio de veau cuit base température façon tonello, haricots verts en salade au vieux Comté -12 €
Gaspacho de concombre à la coriandre, brousse de chèvre à la pistache-12 €
Accras de morue et chair de crabe, sauce Thaï cacahuète-13 €
Assortiment de charcuteries et de fromages ( à partager) -18 €
Aile de raie au beurre noisette, risotto crèmeux -19 €
Tataki de bœuf black Angus, mâche, légumes confits et crème à la menthe-19 €
Tajine de veau aux olives et courgettes, abricot et amande -19 €
Burger d’agneau, légumes grillés, mayonnaise à la coriandre, mozzarella fraîche -19 €
Filet de merlu rôti, concassé de tomate fraîche, salade de pomme de terre tiède, citron confit et olive -18 €
Epaule d’agneau marinée servie entière ( pour deux personnes) -58 €
Garniture au choix
Assiette de fromages – 10€
Le Paris Brest du Petit Jardin – 9€
Nougat glacé, gelée de fruits rouges à l’hibiscus -9 €
Royal chocolat-menthe, gel citron, sorbet Yuzu- 9 €
Formule déjeuner 23 € :
Plat du menu + café gourmand
Du mardi au vendredi hors jours fériés.
Menu 33 € : entrée, plat, dessert
Gaspacho de concombre à la coriandre, brousse de chèvre à la pistache
ou
Filets de Maquereau marinés au Noilly Prat, fondue de fenouil sur sablé parmesan,vinaigrette d’orange
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Filet de merlu rôti, concassé de tomate fraîche,salade de pomme de terre tiède, citron confit et olives
ou
Tataki de bœuf black Angus, mâche et crème à la menthe
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Dessert à choisir dans la carte (hors fromage)
