La carte

Nos entrées

Nos plats

Nos desserts

Formule déjeuner et menu

Tomates cœur de bœuf, Burrata crémeuse, huile de basilic -13 €

Rouleau Végétal aux gambas, caviar d’aubergine, vinaigrette de soja et groseilles -12 €

Filets de  Maquereau marinés au Noilly Prat, fondue de fenouil sur sablé parmesan, vinaigrette d’orange -11 €

Carpaccio de veau cuit base température façon tonello, haricots verts en salade au vieux Comté -12 €

Gaspacho de concombre à la coriandre, brousse de chèvre à la pistache-11 €

Accras de morue et chair de crabe, sauce Thaï cacahuète-13 €

Assortiment de charcuteries et de fromages ( à partager) -18 €

Aile de raie au beurre noisette, risotto crèmeux -19 €

Tataki de bœuf black Angus, mâche, légumes confits et crème à la menthe-19 €

Carré de cochon aux épices douces, salade de lentilles corail, tomates confites -19 €

Keftas d’agneau en tajine de légumes, crémeux de pois chiche -19 €

Filet de merlu rôti, concassé de tomates fraîches, salade de pommes de terre tiède, citron confit et olives -18 €

Épaule d’agneau marinée servie entière ( pour deux personnes) -58 €

Garniture au choix

Assiette de fromages – 10€

Le Paris Brest du Petit Jardin – 9€

Nougat glacé, éclat de nougatine,confit de fruits rouges -9 €

Savarin au muscat, crème fouettée -9 €

Royal chocolat-menthe, gel citron, sorbet Yuzu -9 €

Formule déjeuner 23 € :

Plat du menu + café gourmand

Du mardi au vendredi hors jours fériés.

Menu 33 € : entrée, plat, dessert

Gaspacho de concombre à la coriandre, brousse de chèvre à la pistache

ou

Filets de  Maquereau marinés au Noilly Prat, fondue de fenouil sur sablé parmesan,vinaigrette d’orange

 

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Filet de merlu rôti, concassé de tomate fraîche,salade de pomme de terre tiède, citron confit et olives

ou

Tataki de bœuf black Angus, mâche et crème à la menthe

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Dessert à choisir dans la carte (hors fromage)