Croquettes de pied de porc, sauce gribiche -12 €
Salade thaï de bœuf maturé aux épices douces, crème de yaourt -13 €
Filets de Maquereau marinés au Noilly Prat,fondue de fenouil sur sablé parmesan, vinaigrette d’orange -11 €
Carpaccio de veau cuit base température façon tonello, haricots verts en salade au vieux Comté -12 €
Gaspacho de concombre à la coriandre, brousse de chèvre à la pistache-12 €
Accras de morue et chair de crabe, sauce Thaï cacahuète-13 €
Assortiment de charcuteries et de fromages ( à partager) -18 €
Aile de raie au beurre noisette, risotto crèmeux -19 €
Tataki de bœuf black Angus, mâche, légumes confits et crème à la menthe-19 €
Tajine de veau aux olives et courgettes, abricot et amande -19 €
Burger d’agneau, légumes grillés, mayonnaise à la coriandre, mozzarella fraîche -19 €
Filet de merlu rôti, concassé de tomate fraîche, salade de pomme de terre tiède, citron confit et olive -18 €
Epaule d’agneau marinée servie entière ( pour deux personnes) -58 €
Garniture au choix
Assiette de fromages – 10€
Le Paris Brest du Petit Jardin – 9€
Pavlova aux agrumes,glace fromage blanc citron vert -9 €
Tarte Framboises ,crème de pistache- 9 €
Formule déjeuner 23 € :
Plat du menu + café gourmand
Du mardi au vendredi hors jours fériés.
Menu 33 € : entrée, plat, dessert
Gaspacho de concombre à la coriandre, brousse de chèvre à la pistache
ou
Filets de Maquereau marinés au Noilly Prat, fondue de fenouil sur sablé parmesan,vinaigrette d’orange
———
Filet de merlu rôti, concassé de tomate fraîche,salade de pomme de terre tiède, citron confit et olives
ou
Tataki de bœuf black Angus, mâche et crème à la menthe
———
Dessert à choisir dans la carte (hors fromage)
