Velouté de patate douce, curry et lait de coco, citronnelle et dés de chorizo -10 €
Œuf fermier en cocotte, crémeux de pleurotes, mouillettes de pain de campagne- 12 €
Accras de morue et chair de crabe, sauce Thaï cacahuète -13 €
Salade de haricots verts, vinaigrette de framboises fraîches et copeaux de foie gras -13 €
Pressé de joue de bœuf, salade craquante, vinaigrette à l’ancienne et noisettes -12 €
Croquettes de pied de porc, sauce gribiche -12 €
Assortiment de charcuteries et de fromages ( à partager) – 18 €
Thon rouge mi-cuit aux épices douces et sésame, purée de pois chiches au cumin -19 €
Aile de raie à la grenobloise, risotto crémeux aux herbes -19 €
Pastilla d’agneau aux pruneaux et amandes, semoule de blé -19 €
Fricassée de volaille au vinaigre et estragon, Pommes de terre rattes -19 €
Tataki de bœuf black Angus, légumes confits et crème à la menthe -19 €
Epaule d’agneau marinée servie entière ( pour deux personnes) 29 € par pers
Garniture au choix
Assiette de fromages – 10€
Le Paris Brest du Petit Jardin – 9€
Nougat glacé, éclat de nougatine,confit de fruits rouges -9 €
Baba au rhum, crème fouettée -9 €
Royal chocolat-menthe, gel citron, sorbet Yuzu -9 €
Formule déjeuner 23 € :
Plat du menu + café gourmand
Du mardi au vendredi hors jours fériés.
Menu 33 € : entrée, plat, dessert
Velouté de patate douce curry et lait de coco, citronnelle et dés de chorizo
ou
Pressé de joue de bœuf, salade craquante , vinaigrette à l’ancienne et noisettes
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Fricassée de volaille au vinaigre et estragon , pommes de terre rattes
ou
Thon rouge mi-cuit aux épices douces et sésame, purée de pois chiches au cumin
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Dessert à choisir dans la carte (hors fromage)
