La carte

Nos entrées

Nos plats

Nos desserts

Formule déjeuner et menu

Crémeux de chou-fleur à l’huile de noix, feuilletés à l’olive – 9€

Pressé de sardines, courgettes et aubergines au basilic, vierge citron aneth – 10€

Carpaccio de saumon et champignons de Paris vinaigrette citron et aromates – 11€

Accras de morue et chair de crabe, sauce Thaï cacahuète – 10€

Fingers de pied de cochon sauce gribiche et salade – 10€

Salade Thaï de boeuf aux épices douces, sauce yaourt – 11€

Jambon Bellota – 50 g – 15€

Jambon Bellota – 100 g – 30€

Assortiment de charcuterie ibérique et de fromage – 16€

Burger de boeuf, cheddar et lard croustillant, crème d’estragon – 18€

Tataki de boeuf de l’Aubrac, mâche et légumes grillés, sauce chimichurri – 18€

Brochettes de canard laqué au miel et gingembre, wok de légumes – 18€

Filet de Gallinette à la plancha, vierge menthe et coriandre, purée de brocoli 18€

Moqueca de gambas et légumes grillés – 18€

Risotto crémeux aux herbes, palourdes en persillade et pistaches – 18€

Côte de bœuf de l’ Aubrac maturée, sauce béarnaise (pour 2 personnes ,environ 1 kg) – 68€

Garniture supplémentaires :

Frites maison – 4€

Risotto crémeux – 4€

Légumes du moment – 4€

Assiette de fromages – 10€

Poire-chocolat caramélia, sorbet poire vanille – 8€

Parfait glacé citron-meringue – 8€

Le Paris Brest du Petit Jardin – 8€

Formule déjeuner 21€ :

Plat du menu + café gourmand

Du mardi au vendredi hors jours fériés.

Menu 32€ : entrée, plat, dessert

Crémeux de chou-fleur à l’huile de noix, feuilletés à l’olive

ou

Carpaccio de saumon et champignons de Paris vinaigrette citron et aromates

ou

Salade Thaï de boeuf aux épices douces, sauce yaourt

———-

Tataki de boeuf de l’Aubrac, mâche et légumes grillés, sauce chimichurri

ou

Brochettes de canard laqué au miel et gingembre, wok de légumes

ou

Filet de Gallinette à la plancha, vierge menthe et coriandre, purée de brocoli

———-

Dessert à choisir dans la carte (hors fromage)