Le Bistrot du Petit Jardin vous propose une cuisine du monde épurée, simple et goûteuse à partager en toute convivialité.
Notre restaurant bistronomique de cuisine du monde promet une sélection de produits qui transcende les frontières pour vous offrir un voyage gastronomique inoubliable.
Nous sélectionnons soigneusement des ingrédients exotiques et authentiques pour créer une expérience culinaire qui vous transporte vers les contrées lointaines. Chaque épice, chaque légume, chaque viande ou poisson est soigneusement choisi pour refléter l’âme et la saveur de la culture dont il est issu. Notre menu est une carte du monde gustative en perpétuelle évolution, mettant en avant les produits saisonniers de diverses régions du monde. Notre équipe de chefs passionnés harmonise ces ingrédients uniques pour vous offrir une aventure culinaire où les frontières n’existent que pour être repoussées. Rejoignez-nous pour un festin sensoriel qui vous emmènera aux quatre coins du monde, un voyage où les saveurs vous feront découvrir de nouveaux horizons à chaque bouchée. Chez nous, la sélection de produits est l’essence même de l’exploration bistronomique.
Le restaurant bistronomique du Petit Jardin propose une carte qui à pour but de vous faire découvrir de nouvelles saveurs inattendues. Le chef Julien Vannier propose une cuisine fusion qui consiste à proposer un mélange entre les cultures et les cuisines. Le chef et sa brigade préparerent des produits locaux selon une technique culinaire inhérente à une autre culture, rendant l’origine de ce plat indistincte. L’objectif ? Mélanger les saveurs et les cultures pour obtenir des recettes uniques et exotiques la plupart du temps !
Le service au sein de notre bistrot est attentionné et chaleureux. Notre équipe en salle s’engage à répondre à vos attentes et à vous accueillir dans un cadre convivial où le calme règne. Nous souhaitons vous proposer un service attentif mais discret. Vous pourrez lors de votre venue profiter de notre espace extérieur au milieu des bambous ou en intérieur dans un cadre inspiré des bistrot traditionnels parisiens.
Récemment, notre bistrot à eu l’honneur d’apparaître dans l’emblématique guide du Gault & Millau. D’après l’avis du Gault & Millau “vous apprécierez un travail également soigné sur des assiettes qui sentent bon le Sud.”
20, rue Jean-Jacques Rousseau – 34000 Montpellier
